جمال وصحة البشرة والشعر كأي عضو من أعضاء الجسم يعتمد علي التغذية السليمة لتوفير احتياجات البشرة والشعر من الفيتامينات والعناصر الغذائية والأحماض الأمينية والدهنية الهامة والتي تحتاجها البشرة والشعر لبناء خلاياها واداء وظائفها بشكل صحيح.
أهم فيتامينات للبشرة والشهر هي:
- فيتامين أ
- فيتامين د
- مجموعة فيتامين ب وتشمل:
- ب1 ( الثيامين )
- ب2 ( الريبوفلافين )
- ب3 ( النياسين )
- ب5 ( حامض البانثوثينك )
- ب6 ( البيريدوكسين )
- ب7 ( البيوتين )
- ب9 ( حامض الفوليك )
- ب12 ( الكوبالامين )
- فيتامين ه
- فيتامين سي
الاحماض الأمينية اللازمة لنمو وبناء خلايا البشرة والشعر هي:
- ليسين
- برولين
- جليسين
- أرجينين
- سيستين
- ليوسين
- الانين
- تيروزين
- سيرين
- ثريونين
أهم الاحماض الدهنية الضرورية لنمو وبناء خلايا البشرة والشعر هي:
- مجموعة أوميجا 3.
- مجموعة أوميجا 6.
أهم العناصر لنمو وبناء خلايا البشرة والشعر هي:
- الزنك
- الحديد
- الماغنسيوم
وجبة غنية بفيتامينات للبشرة والشعر
تعد الكبده من الوجبات الغذائية الهامة والضرورية لصحة شعرك وبشرتك وتناولها مرة واحدة فقط بالأسبوع ( لا ينصح بتناولها أكثر من مرة بالأسبوع خاصة مع الحمل لأن الكبد يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين أ والنحاس ) يزيد من جمال شعرك وصحة بشرتك.
تحتوي وجبة الكبده علي كل الفيتامينات الضرورية لصحة شعرك وبشرتك مثل:
- فيتامين أ بوزن 4968 ميكرو جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- فيتامين د بوزن 6 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- مجموعة فيتامين ب وتشمل:
- ب1 ( الثيامين ) بوزن 0.2 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب2 ( الريبوفلافين ) بوزن 2.8 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب3 ( النياسين ) بوزن 13.2 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب5 ( حامض البانثوثينك ) بوزن 7.2 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب6 ( البيريدوكسين ) بوزن 1.1 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب7 ( البيوتين ) بوزن 90 ميكرو جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب9 ( حامض الفوليك ) بوزن 290 ميكرو جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- ب12 ( الكوبالامين ) بوزن 59.3 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- فيتامين ه بوزن 0.4 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- فيتامين سي بوزن 1.3 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
تحتوي وجبة الكبده علي أحماض أمينية هامة لشعرك وبشرتك مثل:
- كل الأحماض الأمينية الضرورية توجد بوجبة الكبده.
وجبة الكبده تحتوي علي أحماض دهنية للبشرة والشعر مثل:
- مجموعة أوميجا 3 بوزن 7 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- مجموعة أوميجا 6 بوزن 318 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
وجبة الكبده غنية بعناصر ضرورية لشعرك وبشرتك مثل:
- الحديد بوزن 4.9 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- المغنسيوم بوزن 18 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
- الزنك بوزن 4 مل جرام لكل 100 جرام كبده بقري.
المصادر
- Microblog: Best Sources of Folate. Why Do We Think Folate Is Best From Beef Liver? – Nutrition With Judy
- Eating Liver: Benefits and Nutrition (webmd.com)
كاتب المقال
إبراهيم عمار
خبرة أكثر من 15 عام في منتجات التجميل والعناية بالبشرة والشعر
صيدلي مصري
مدير عمليات منصة تريتاب